Plongez dans l’essence de notre « Chardonnay Nature », joyau du monde des vins, élaboré sans ajout de sulfites pour vous offrir une expérience inégalée. Chaque groupe de Chardonnay, 100% pur, est méticuleusement vendangé à la main sous le voile de la nuit, garantissant que les raisins atteignent leur apogée de maturité.

Ce vin subit une fermentation naturelle, puis vieillit gracieusement sur lies pendant douze mois, bénéficiant de bâtonnages réguliers. Ce soin dévoile sa complexité aromatique exceptionnelle. Paré d'une robe dorée aux reflets verts, il attire le regard et ravit les sens avec des arômes envoûtants d'ananas succulent, de poire et d'herbes fraîches.

En bouche, « Chardonnay Nature » révèle sa finesse et son élégance, culminant dans une finale minérale qui parachève ce voyage sensoriel sans précédent. Il brille aussi bien à l'apéritif qu'en parfaite harmonie avec un carpaccio de coquilles Saint-Jacques ou un délicieux plat de truite au four.

De plus, notre vin est issu de pratiques biodynamiques et est honoré de la prestigieuse certification Demeter, reflétant notre engagement en faveur de la gestion de l'environnement. Témoignage de notre engagement, ce vin est non seulement un plaisir des sens mais aussi un hommage à l'harmonie entre la vinification et la nature.